| 立体花朵饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无盐黄油 | 克 | 394千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 糖粉 | 克 | 175千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 盐 | 克 | 0千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 225.3克 | 立体花朵饼干热量/卡路里959千卡 | |||
 热量959千卡，相当于治安384分钟消耗的热量...150 | |||||
立体花朵饼干的做法共13个步骤
食材主料/辅料
无盐黄油（55克）、糖粉（45克）、盐（0.3克）、鸡蛋（25克）、低筋面粉（100克）
1/13. 黄油、盐和过筛的糖粉搅拌均匀。
2/13. 分两次加入鸡蛋，搅匀。
3/13. 最后加入过筛的低粉，搅拌成面团。
4/13. 包上保鲜膜放冰箱冷藏至软硬适中。
5/13. 取出后，擀成5mm左右的面皮，用圆模压出圆形，我用的45mm的圆模，压了12片。
6/13. 剩余的面团放一起，就可以做立体花朵了，先搓几根小细条当花枝。
7/13. 把花朵捏上。
8/13. 花朵捏好后，装点一些叶子。
9/13. 最后用牙签在叶子上压出叶纹。
10/13. 每块都不一样，因为做不出一样的来哈哈～
11/13. 烤箱上下火160/170度烤15min左右。
12/13. 成品～
13/13. 成品～
食材功效信息
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、舒缓肝气、和中益肺等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、促进消化、帮助消化等功效；与小豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、解热烦、滋阴润燥等功效；可与小米面、韭菜、牡蛎 搭配；与红薯、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 立体花朵饼干热量959 千卡
- 脂肪92.02 克
- 蛋白质24.81 克
- 碳水化合物193.25 克
- 钠10187 毫克
- 钙140 毫克
- 铁4.33 毫克
- 钾174 毫克