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葱香排骨饭

葱香排骨饭的热量和减肥功效

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葱香排骨饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨660千卡264千卡18.3克20.4克
干香菇181千卡296千卡9.58克0.99克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大米782千卡391千卡7.1克4.9克
青豆14千卡72千卡5.9克0.4克
虾干30千卡198千卡43.7克2.6克
总量651葱香排骨饭热量/卡路里1706千卡
做头发 热量1706千卡,相当于做头发682分钟消耗的热量...150

葱香排骨饭的做法共10个步骤

食材主料/辅料

排骨(250克)、干香菇(10个)、鱿鱼干(15克)、虾干(15克)、胡萝卜(半个)、青豆(20克)、大米(200克)、姜(3片)、生抽(3调羹)、盐(适量)、葱头油(1调羹)
葱香排骨饭的做法图解1

1/10. 排骨剁小块,冷水下锅烧开,焯水3分钟捞出洗净。鱿鱼干泡软剪丝,虾干剥去硬壳洗净,干香菇泡发切小块。胡萝卜切丁。

葱香排骨饭的做法图解2

2/10. 炒锅适量油,放入姜片,把排骨煎两面金黄。

葱香排骨饭的做法图解3

3/10. 下入鱿鱼丝,虾干,胡萝卜,青豆,调入3调羹生抽。

葱香排骨饭的做法图解4

4/10. 倒入事先洗好的大米,稍稍翻炒均匀。

葱香排骨饭的做法图解5

5/10. 选择标准,灶烧,长粒米。

葱香排骨饭的做法图解6

6/10. 差不多1个小时左右,香喷喷的排骨饭就好了。加入1调羹葱头油,用饭勺搅拌一下。使米饭更加松软,让所有的米粒都沾满葱头油。(可不放。)

葱香排骨饭的做法图解7

7/10. 香喷喷

葱香排骨饭的做法图解8

8/10. 成品

葱香排骨饭的做法图解9

9/10. 成品

葱香排骨饭的做法图解10

10/10. 成品

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、润肠胃、润肌肤等功效;可与紫菜、萝卜、丝瓜搭配;与黄豆、百合、香菜相克,同食可能会引起不适;

干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有治疗高血压、降血脂、抗癌等功效;可与芹菜、草鱼、鲤鱼搭配;与海虾、鹌鹑、基围虾相克,同食可能会引起不适;

虾干的热量198千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提高性功能、帮助消化、促进消化等功效;可与枸杞、燕麦片、西兰花搭配;与番茄、木瓜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、润肺祛痰、促进消化等功效;可与卷心菜、香菜、羊排搭配;与茄子、白酒、西红柿相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;

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营养信息

  • 葱香排骨饭热量1706 千卡
  • 脂肪29.49 克
  • 蛋白质85.58 克
  • 碳水化合物174.67 克
  • 229.7 毫克
  • 961 毫克
  • 53.32 毫克
  • 2672 毫克

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