自制拌面的热量和减肥功效

肉末的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、生津液、止消渴等功效；可与大蒜、卷心菜、藕搭配；与荞麦、田螺、刀豆相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、祛雀斑、健胃消食等功效；可与三文鱼、西兰花、芥蓝搭配；与冰棍、猪肝、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

萝卜干的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有消食、增加食欲、防癌等功效；可与火腿、五花肉、排骨搭配；与人参、蛇肉、木耳相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、健胃、降血糖等功效；可与鲳鱼、鸡翅、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；