| 劲爆鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 392克 | 劲爆鸡米花热量/卡路里638千卡 | |||
 热量638千卡，相当于马路散步319分钟消耗的热量...120 | |||||
劲爆鸡米花的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（1块）、鸡蛋（1个）、面包糠（适量）、淀粉（适量）
1/6. 准备材料
2/6. 鸡肉解冻，切大块，为什么切大块一会告诉你；加入料酒、胡椒粉、盐、以及可有可无的柠檬汁，抓匀，腌制10分钟
3/6. 准备淀粉、面包糠和鸡蛋液
4/6. 鸡肉很忙——①滚淀粉②滚鸡蛋液③滚面包糠
5/6. 油差不多热就行了，周围冒少量烟就可以转中火，一个一个下油锅，大概30-60秒就可以了，取决于你对颜色的喜好。另外别担心，鸡肉够熟了
6/6. 如此往复直至炸完。为什么切大块？切小块步骤3中的①②③累不死你
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、益五脏、调月经等功效；可与薄荷、茼蒿、板栗搭配；与芝麻、菊花、狗肾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、预防癌症等功效；可与青椒、辣椒、丝瓜搭配；与桔子、消炎片、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 劲爆鸡米花热量638 千卡
- 脂肪19.11 克
- 蛋白质31.06 克
- 碳水化合物2.12 克
- 钠221 毫克
- 钙69 毫克
- 铁2.65 毫克
- 钾478 毫克