| 私房香菇牛肉花生辣酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 500千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 400克 | 私房香菇牛肉花生辣酱热量/卡路里500千卡 | |||

1/4. 香锅、牛肉、香豆干、香葱、生姜、辣酱切碎

2/4. 花生米煮熟,准备六月香豆瓣酱、郑松兴豆瓣酱、老爸自制的纯辣酱

3/4. 锅里油烧开,逐步放入香葱、生姜,牛肉,酒,煸炒一会后放入香菇丁继续煸炒,再放入香豆干煸炒,调小火,放入六月香豆瓣酱,郑松兴豆瓣酱,自制辣椒酱,大约熬十分钟

4/4. 香香、辣辣的香菇牛肉酱熬好啦,好吃的没朋友哦
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增长肌肉、暖胃、补虚养血等功效;可与草菇、枸杞、葱搭配;与橄榄、鲇鱼、海螺相克,同食可能会引起不适;