| 寒冷冬季里的火辣下饭菜-辣椒炒酱牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱牛肉 | 克 | 984千卡 | 246千卡 | 31.4克 | 11.9克 |
| 青辣椒 | 克 | 132千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 总量 | 700克 | 寒冷冬季里的火辣下饭菜-辣椒炒酱牛肉热量/卡路里1116千卡 | |||
 热量1116千卡，相当于写字620分钟消耗的热量...108 | |||||
寒冷冬季里的火辣下饭菜-辣椒炒酱牛肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
酱牛肉（400克）、青辣椒（300克）、酱油（1大匙）、金兰酱油（1大匙）、白糖（1/2小匙）、盐（适量）
1/4. 酱牛肉切成条备用。锅中放入适量油，放入切好的酱牛肉炒出香味
2/4. 放入切好的辣椒丝，继续翻炒
3/4. 放入有机酱油，金兰酱油，翻炒均匀，让酱油和辣椒酱牛肉充分融合，香味会很浓郁
4/4. 放入白糖，继续翻炒，放入适量盐调味道。等辣椒熟了就可以出锅了。
食材功效信息
酱牛肉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有强健筋骨、促进康复、消水肿等功效；与红糖、橄榄相克，同食可能会引起不适；
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、胃肠胀气、解热等功效；可与兔肉、黑木耳、苦瓜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 寒冷冬季里的火辣下饭菜-辣椒炒酱牛肉热量1116 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质34.2 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠873.2 毫克
- 钙32 毫克
- 铁5.6 毫克
- 钾428 毫克