| 疯狂烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 535克 | 疯狂烤翅热量/卡路里982千卡 | |||
 热量982千卡，相当于骑脚踏车320分钟消耗的热量...184 | |||||
疯狂烤翅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（8个）、生抽（3勺）、料酒（1勺）、糊椒盐（一点）、葱（适量）、辣椒粉（用辣的，可加花椒）（3勺）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 鸡翅解冻冲血水不要先水煮没有直接烤的香，每个斜划两三刀口，跟调料一起装进保鲜袋好好拌匀，封口，用保鲜袋很容易入味，我也就放了一会
2/3. 烤盘放吸纸不用清洗，懒。用签子串起是为了空水分跟油，皮要烤焦脆才好吃嘛。190度烤10分钟翻面再烤10分钟，看表皮决定是否再烤会，每面烤的时候都加洒辣椒粉可以加点孜然。就这么简单
3/3. 这是后做过的，还可以配薯条，来杯啤酒，爽~
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、提高免疫力、补肾精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、糯米、红薯相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效；
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营养信息
- 疯狂烤翅热量982 千卡
- 脂肪11.9 克
- 蛋白质22.5 克
- 碳水化合物20.7 克
- 钠320.8 毫克
- 钙22 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾205 毫克