| 自酿米酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 3550千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1000克 | 自酿米酒热量/卡路里3550千卡 | |||

1/12. 糯米洗净后用清水浸泡12小时,用手捏能捏碎即可

2/12. 沥干水分后放入蒸锅里蒸40分钟

3/12. 用干净的筷子翻一下看看底下熟了没有,熟了即可拿出来晾了

4/12. 晾至30~35摄氏度这样就加少许温开水将米粒泡散不粘即可

5/12. 然后加入甜曲酒

6/12. 搅拌均匀

7/12. 中间挖个洞

8/12. 放入面包机按米酒键

9/12. 让其发酵30个小时

10/12. 完成

11/12. 清甜的酒味

12/12. 好吃
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护发明目、止渴、舒筋活血等功效;可与赤小豆、桑葚、枣搭配;与鸡胸脯肉、鸡翅、苹果相克,同食可能会引起不适;