| 海米烧芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 238克 | 海米烧芹菜热量/卡路里113千卡 | |||

1/7. 海米洗净用温水泡发后捞出控干水分。

2/7. 芹菜择洗干净后切成段备用。

3/7. 葱切细段,姜切丝。

4/7. 炒锅上火放入食用油,油温热后放入海米略炸一下。

5/7. 放入葱和姜炒香。

6/7. 放入芹菜段翻炒。

7/7. 将少量泡海米的水倒入锅中翻炒翻炒,然后放入料酒、盐、味精调味即可。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、利尿消肿、开胃等功效;可与芋头、花生、茭白搭配;与蛤蜊、文蛤、南瓜相克,同食可能会引起不适;
海米的热量198千卡(每100克);具有理气开胃、补肾壮阳等功效;可与茄子、豆苗、辣椒搭配;与柿子、黄豆、香菇相克,同食可能会引起不适;