酱烧猪蹄十卤蛋的热量和减肥功效

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酱烧猪蹄十卤蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
猪蹄	克	1750千卡	260千卡	22.6克	18.8克
总量	673克	酱烧猪蹄十卤蛋热量/卡路里1750千卡
热量1750千卡，相当于开车875分钟消耗的热量...120

酱烧猪蹄十卤蛋的做法共1个步骤

食材主料/辅料

猪蹄（2个）

1/1. 1，买两猪蹄肥美点的，用冷水下锅焯水，拨干净猪毛，用老抽均匀的抹在猪蹄上，用保鲜膜包好，放到冰箱冷藏室冻一夜。
2，用油炒香（花椒，八角，桂皮，葱，姜，草果，草蒄，干红椒），加入清水。
3，放入调好的酱汁（3勺黄豆酱，3勺生抽，3勺老抽，2勺糖，3勺料酒，如果喜欢吃辣一下的可以放一点剁椒，我放了半勺妈妈自己做的）
4，放入猪蹄放入清水盖住猪蹄，根据个人喜好加入盐
5，大火烧开转小火炖3个小时，或根据个人爱好加入提前煮好的白鸡蛋会变成卤蛋
6，主要是整猪蹄会自己脱骨，秘密就是放冰箱冻了一晚上。