| 松鼠饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 可可粉 | 克 | 28千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 158克 | 松鼠饼干热量/卡路里988千卡 | |||

1/8. 面团制作步骤就不多啰嗦了,跟一般的饼干一样~面团揉匀后放冰箱定型,多放一会儿也没关系,硬一点更容易做形状~

2/8. 用松鼠饼干模具在可可面团上压出形状,然后把脸部扣掉(其实就是用模具压掉) ,用本色面团拼上,不要偷懒直接把本色面团贴在可可面团上,那样太厚!影响口感,也不容易熟~

3/8. 拼好后再压压,捏捏,让面团贴在一起,对了,在保鲜膜上操作会更容易~然后再小心的拿到烤盘上

4/8. 烤箱160度到170度烤20到25分钟~具体看自己烤箱脾气定~
浣熊的也是一样的啦,但我觉得浣熊更难操作~因为眼睛部分会变形…哎,还是松鼠的相对容易些~旁边那盘星星饼干是多余的可可面团做的,加了些偏桃仁~

5/8. 烤好后冷却~巧克力笔或者巧克力隔水融化,画上这些小可爱的眼睛,红脸蛋~再挤点巧克力到杏仁上,贴在中间~可爱爆了!哈哈!看到浣熊眼睛周围的空隙了吗?那就是没贴牢的后果…

6/8. 粉色的是用西瓜味的巧克力笔画的~冬天用巧克力做这事儿真的是找虐啊!画着画着就凝固了…还得重新融化!真的非常恼火…

7/8. 这个是用剩下的本色面团做的砂糖饼干~很好吃哦!友情提示:饼干上千万不要刷蛋液!不要刷!因为之前被坑过,所以提醒一下大家,直接把砂糖撒到整形好的饼干上就行了,不要刷了蛋液再撒砂糖…不信的可以试试…呵呵…

8/8. 包装好~送人~^_^
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;