| 琥珀核桃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 212克 | 琥珀核桃热量/卡路里1246千卡 | |||

1/6. 准备原料

2/6. 核桃微波炉高火1分钟 使之酥脆

3/6. 锅中加入一大勺油,再下入大量的糖

4/6. 小火熬制 成琥珀色 有小泡即可

5/6. 迅速倒入核桃和芝麻使之均匀蘸上糖浆

6/6. 成热摊平散开 放凉即可
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有补虚强体、净化血液、缓解疲劳等功效;可与黑芝麻、梨、芝麻搭配;与白酒、黄豆、山鸡相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有防治皮肤炎症、生津通乳、补钙等功效;可与冰糖、糯米粉、海带搭配;与鸡腿、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;