| 味增乌冬面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌冬面 | 克 | 357千卡 | 144千卡 | 4克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 柴鱼片 | 克 | 50千卡 | 357千卡 | 76.8克 | 5.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 504克 | 味增乌冬面热量/卡路里508千卡 | |||
 热量508千卡，相当于拉伸运动203分钟消耗的热量...150 | |||||
味增乌冬面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
材料：（适量）、乌冬面（2包）、白味增（根据自己需要调节用量）（2大勺）、水（700毫升）、柴鱼片（适量）、即食海苔条（适量）、鸡蛋（2个）
1/7. 清水煮两个鸡蛋备用。
2/7. 锅中加入700ml 清水，煮沸。
3/7. 加入2大勺白味增，搅拌使味增完全化开。
4/7. 加入乌冬面。至水再次沸腾后，煮2到3分钟，即可关火。
5/7. 这是使用的乌冬面。
6/7. 将海苔剪成丝。
7/7. 将面盛出来，放上鸡蛋海苔和柴鱼片即可。
食材功效信息
乌冬面的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺补肾、和血、养心等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
柴鱼片的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有通乳、清热解毒、止嗽下气等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与丝瓜、桂圆肉、肥牛搭配；与茶叶、糖精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 味增乌冬面热量508 千卡
- 脂肪15.01 克
- 蛋白质93.36 克
- 碳水化合物32.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克