| 实用贴—做月饼、蛋黄酥后咸蛋白如何吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸蛋 | 克 | 141千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 总量 | 74克 | 实用贴—做月饼、蛋黄酥后咸蛋白如何吃热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于上网94分钟消耗的热量...90 | |||||
实用贴—做月饼、蛋黄酥后咸蛋白如何吃的做法共4个步骤
食材主料/辅料
咸蛋（10个）、冷开水（适量）
1/4. 新鲜咸蛋洗干净擦干
2/4. 磕出蛋黄喷上少许白酒，没有用黄酒也可以。我是拿个小碗倒的酒直接进入滚一圈，烤箱150度8到10分钟就可以做月饼或蛋黄酥啦！蛋白留在盆内，看下步哦！
3/4. 把蛋白放入锅中煎熟，如果你的不粘锅够牛也可以不放油，不然就倒一点点油哦！
4/4. 煎好的蛋白拿密封盒放冰箱冷藏或拿保鲜袋分装冷冻，吃多少提前两小时拿出来，泡上水中途换两三次水就可以发挥你的厨艺啦！
食材功效信息
咸蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有泽肤、清肺、除热等功效；
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营养信息
- 实用贴—做月饼、蛋黄酥后咸蛋白如何吃热量141 千卡
- 脂肪12.7 克
- 蛋白质12.7 克
- 碳水化合物6.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克