| 玉米红萝卜煲猪骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 744克 | 玉米红萝卜煲猪骨热量/卡路里1093千卡 | |||

1/8. 原料图

2/8. 猪骨洗净后飞水,

3/8. 飞完水洗净表面的泡沫待用

4/8. 汤煲中放入适量的清水,倒入切成小段的红萝卜和玉米。

5/8. 倒入猪骨。

6/8. 放入蜜枣和拍扁的生姜

7/8. 大火煲开后改小火煲1.5个小时左右。

8/8. 放入适量的盐调味,再煲10分钟熄火即可。
猪骨的热量200千卡(每100克);具有润肠胃、生津液、补脾气等功效;可与醋、香醋、牛大力搭配;与白玉苦瓜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、降血压、抗衰老等功效;可与松子、草莓、酸奶搭配;与红螺、田螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利便、清热、增加食欲等功效;与首乌、地黄、人参相克,同食可能会引起不适;