| 少油版杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 487克 | 少油版杏鲍菇热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡，相当于风帆冲浪运动49分钟消耗的热量...180 | |||||
少油版杏鲍菇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（一个）、青椒（一个）、胡萝卜（一根）、大葱（少许）
1/4. 将胡萝卜切片，青椒切块，杏鲍菇切成滚刀状，葱切碎
2/4. 往锅中到少许油(记得是少许，少许，少许，重要的事情说三遍)，油热后，爆葱，然后放入青椒和杏鲍菇。
3/4. 翻炒一会儿倒入胡萝卜炒，放入盐，鸡精，酱油，耗油和蜂蜜(都适量)，然后倒入一碗水，炖煮。
4/4. 炖到水略干，就可以出锅啦！
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、促消化、减肥等功效；可与鳝鱼、紫甘蓝、包菜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、防癌、利尿等功效；可与比目鱼、圆白菜、蜂蜜搭配；与猕猴桃、白萝卜、樱桃相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑菌、降血压、缓解疲劳等功效；可与明虾、北极虾、红枣搭配；与枣、苦菊、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 少油版杏鲍菇热量148 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质5 克
- 碳水化合物29 克
- 钠37.8 毫克
- 钙43 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾286 毫克