| 花生糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 2835千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 白糖 | 克 | 1960千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 1069克 | 花生糖热量/卡路里5415千卡 | |||
 热量5415千卡，相当于堵缝隙1203分钟消耗的热量...270 | |||||
花生糖的做法共7个步骤
食材主料/辅料
花生（500克）、白糖（500克）、食用油（少许）
1/7. 花生炒熟晾凉后压碎去皮，皮我是放在电扇下吹的。省时省力
2/7. 锅里放白糖，少许油，糖和花生的比例1比1，自己掂量着差不多就行，开小火，
3/7. 糖浆熬成焦黄色，可以用筷子蘸些糖浆放冷水里一会后拿出来，吃着脆脆的，不粘牙就好了
4/7. 倒入花生拌均匀
5/7. 把拌好的花生倒在菜板或一切平的地方，用擀面杖或任何圆柱形物体压平
6/7. 迅速切成自己喜欢的形状，不能等冷了切，冷了切出来是碎的
7/7. 晾凉后密封保存，熬糖的锅倒开水非常好清洗
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有养血通乳、预防动脉硬化、防冠心病等功效；可与鲫鱼、黄豆、猪蹄搭配；与螃蟹、蕨菜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、和中益肺、止咳等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、降血压、润肠等功效；
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营养信息
- 花生糖热量5415 千卡
- 脂肪147.9 克
- 蛋白质21.8 克
- 碳水化合物123.7 克
- 钠680.4 毫克
- 钙60 毫克
- 铁2.46 毫克
- 钾789 毫克