| 蟹棒炒青瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 蟹棒 | 克 | 90千卡 | 123千卡 | 9克 | 0.6克 |
| 总量 | 392克 | 蟹棒炒青瓜热量/卡路里145千卡 | |||
 热量145千卡，相当于华尔兹舞48分钟消耗的热量...180 | |||||
蟹棒炒青瓜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
青瓜（适量）、香菇（适量）、蟹棒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、黄酒（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/7. 蟹棒解冻后沥干水，加入黄酒，姜丝上锅蒸熟；
2/7. 蒸熟的蟹棒备用；
3/7. 青瓜洗净去头尾，切适量大小块备用；
4/7. 香菇洗净，一分为三；
5/7. 热油锅，下蒜蓉和姜爆香，倒入香菇炒出香味；
6/7. 加入青瓜翻炒均匀；期间可加入少量的水以免糊锅；
7/7. 青瓜差不多好时倒入蟹棒一起炒匀，加入少许盐调味即可。
食材功效信息
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、降血压、健胃保肝等功效；可与莴笋、鸡腿、草鱼搭配；与鹌鹑蛋、海虾、明虾相克，同食可能会引起不适；
蟹棒的热量123千卡（每100克）；具有降血压、通经络、抗结核等功效；
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营养信息
- 蟹棒炒青瓜热量145 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质11.9 克
- 碳水化合物27.6 克
- 钠1243.4 毫克
- 钙162 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾334 毫克