| 葱烧蹄筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | 0.24克 | 0.14克 |
| 总量 | 70克 | 葱烧蹄筋热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡，相当于编织10分钟消耗的热量...210 | |||||
葱烧蹄筋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蹄筋（250克）、葱（适量）、水淀粉（少许）、酱油（适量）、白糖（1勺）、盐（少许）、料酒（少许）、食用油（适量）
1/5. 蹄筋泡完洗净切段备用。
2/5. 锅里放水烧开放入蹄筋煮一会捞出。
3/5. 酱油，料酒，糖，盐倒入碗中备用。葱切段备用。淀粉一点加水备用。
4/5. 锅里放入油加热后放入葱段熟锅，放入蹄筋翻炒，炒一会后加入调好的汤料翻炒，再炒一会加入水淀粉勾芡，炒好出锅！
5/5. 好吃好吃极了！
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、治疗高血压、抗菌等功效；可与牛肉干、花菇、牛腿肉搭配；与素肚、豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；
水淀粉的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、补中和血、和胃等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 葱烧蹄筋热量34 千卡
- 脂肪0.34 克
- 蛋白质1.94 克
- 碳水化合物22.46 克
- 钠14.26 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾140 毫克