| 膨鱼腮青天葵瘦汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 501千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 350克 | 膨鱼腮青天葵瘦汤热量/卡路里501千卡 | |||
 热量501千卡，相当于雪鞋行走63分钟消耗的热量...480 | |||||
膨鱼腮青天葵瘦汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（350克）、青天葵（15克）、猫爪草（15克）、膨鱼腮（30克）、蜜枣（2颗）、姜（适量）、盐（适量）
1/6. 瘦肉切厚片，备姜三片；
2/6. 膨鱼腮最好提前一小时泡发，洗净小沙子，以免影响汤的口感；
3/6. 青天葵和猫爪草也事先泡发好，洗净沙子，沥干，蜜枣稍清洗一下即可
4/6. 煲中入适量清水，下瘦肉姜片，水开后撇掉血沫；
5/6. 加入2和3中备好的食材；
6/6. 大火煲开5分钟后转小火煲约2小时，食用前加少许盐！
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、润肠胃、补虚等功效；可与山楂、苋菜、柿子搭配；与田螺、甲鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；
猫爪草具有化痰散结、解毒等功效；
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营养信息
- 膨鱼腮青天葵瘦汤热量501 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克