| 炖燕窝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 燕窝 | 克 | 56千卡 | 470千卡 | 50克 | 30克 |
| 总量 | 12克 | 炖燕窝热量/卡路里56千卡 | |||

1/6. 未经加工过的燕窝是这个样子的

2/6. 水发一小时左右,用镊子挑燕羽毛

3/6. 挑拣干净的燕窝,宝贝说像粉丝~

4/6. 炖燕窝最好选用瓷碗~碗内加点开水没过燕窝,锅里加水放入炖盅~我炖了40分钟左右

5/6. 一次两盏的燕窝炖好,放凉后可存放冰箱~每次吃的时候取4勺左右,加冰糖汁或热牛乳~加蜂蜜也行~炖好的燕窝你闻闻,有蛋白的香味喔……

6/6. 兑热牛乳口感香滑软糯、胶质多、Q弹、有蛋白清香喔
燕窝的热量470千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养阴、益气补中、养阴润燥等功效;