| 萝卜糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 粘米粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 粟粉 | 克 | 109千卡 | 321千卡 | 8.80克 | 1.20克 |
| 总量 | 757克 | 萝卜糕热量/卡路里1735千卡 | |||
 热量1735千卡，相当于喷射雪橇248分钟消耗的热量...420 | |||||
萝卜糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（半个）、腊肉（适量）、粘米粉（适量）、粟粉（适量）
1/6. 材料大合照！萝卜切丝，腊肉切丁！
2/6. 萝卜，腊肉入锅炒软，熟，加入适当盐！
3/6. 粘米粉十粟粉十水调成糊状，加入萝卜腊肉
4/6. 倒入模具内，包上保鲜代，上锅蒸熟！
5/6. 出锅！
6/6. 这样吃不错，也可以煎着吃！
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有下气、增强免疫力、防癌等功效；可与鹅肉、香干、豆腐干搭配；与木耳、银耳、桃子相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有止渴、止烦、止泻等功效；
粟粉的热量321千卡（每100克）；具有防癌、健脾、抗瘤等功效；可与黑豆、苦瓜、凉薯搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜糕热量1735 千卡
- 脂肪70.7 克
- 蛋白质33.8 克
- 碳水化合物161.83 克
- 钠23.2 毫克
- 钙37 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾651 毫克