| 香煎鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 总量 | 665克 | 香煎鲫鱼热量/卡路里1085千卡 | |||

1/4. 腌制鲫鱼,加入材料。

2/4. 把鱼分开,均匀沾上玉米面。

3/4. 不放油,直接放电饼铛煎。

4/4. 熟了,美美的开吃就好了。
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳汁、活血通络、和中开胃等功效;可与红豆、枸杞子、绿豆芽搭配;与火腿、芥末酱、排骨相克,同食可能会引起不适;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有治疗高血压、预防动脉硬化、预防高血压等功效;可与苦瓜、大蒜、木瓜搭配;与海蜊子、海蛎、螺肉相克,同食可能会引起不适;