| 鱼丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 16千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 117克 | 鱼丸汤热量/卡路里41千卡 | |||
 热量41千卡，相当于做作业23分钟消耗的热量...108 | |||||
鱼丸汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鱼肉泥（150克）、姜丝（少许）、葱（少许）、盐（适量）、杏鲍菇（50克）
1/1. 鱼肉打成泥。锅里做开水。杏鲍菇切片丢进去。姜切丝丢进去。用勺将肉泥挖入锅中。煮10-15分钟。调入盐。好了。
食材功效信息
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有驱寒、镇吐、活血驱寒等功效；可与牛腩、牛肉、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、滋阴补阳、预防高血压等功效；可与牛肝菌、腹部牛肉、小腿牛肉搭配；与香豆腐干、干枣、腐竹相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、呵护咽喉、消毒等功效；与赤豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼丸汤热量41 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质6.3 克
- 碳水化合物33.2 克
- 钠10059.9 毫克
- 钙108 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾150 毫克