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素炒生菜

素炒生菜的热量和减肥功效

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素炒生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
总量245素炒生菜热量/卡路里146千卡
高尔夫球 热量146千卡,相当于高尔夫球32分钟消耗的热量...270

素炒生菜的做法共3个步骤

食材主料/辅料

生菜(一棵或两棵)、蒜头(两个)、油,盐,鸡精(适量)

1/3. 生菜洗净,沥干水分,蒜头剁碎备用

2/3. 锅里下油,油热时,下生菜。
由于生菜熟得快,一下菜记得得抓紧将剁碎的蒜头,盐和鸡精一起放了。

素炒生菜的做法图解3

3/3. 生菜本身就可以生吃,翻炒几下,把蒜蓉拌匀,基本上就可以起锅了,以保持生菜的清脆爽口。

食材功效信息

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消脂减肥、镇痛催眠、促消化等功效;可与鸡蛋、豆腐皮、大蒜搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有预防感冒、温中健胃、保护肝功能等功效;可与洋葱、马齿苋、猪肉搭配;与芒果、鸭肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 素炒生菜热量146 千卡
  • 脂肪0.7 克
  • 蛋白质8.93 克
  • 碳水化合物38.52 克
  • 258 毫克
  • 295 毫克
  • 3.6 毫克
  • 1310 毫克

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