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宫爆鸡丁

宫爆鸡丁的热量和减肥功效

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宫爆鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉333千卡133千卡19.40克0.9克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
花生米504千卡298千卡12克25.4克
蒜末30千卡126千卡1.7克0.3克
总量834宫爆鸡丁热量/卡路里1173千卡
开飞机 热量1173千卡,相当于开飞机586分钟消耗的热量...120

宫爆鸡丁的做法共2个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(250克)、玉米粒(适量)、黄瓜粒(适量)、胡萝卜粒(适量)、花生米(适量)、红辣椒(一枚)、蒜末(少许)
宫爆鸡丁的做法图解1

1/2. 鸡胸肉切丁用料酒和盐腌制十分钟,期间把花生米炸脆备用,准备好玉米粒,黄瓜丁,胡萝卜丁。

宫爆鸡丁的做法图解2

2/2. 热油炒鸡肉丁,肉变白加玉米粒,胡萝卜丁,黄瓜丁,翻炒几圈加酱油,白砂糖适量,盐少许,味精,翻炒均匀,出锅前倒入花生米,翻匀,搞定啦

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、活血脉、益气等功效;可与冬瓜、茼蒿、油菜搭配;与芹菜、菊花、糯米相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有治疗高血压、防治冠心病、降低胆固醇等功效;可与芥蓝、大豆、菜花搭配;与红薯、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;

花生米的热量298千卡(每100克);具有造血、润肺、抗老化等功效;可与豆浆、红枣、南瓜子搭配;与蕨菜、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、促进消化、促进血液循环等功效;可与苦瓜、小白菜、羊肉搭配;与黄瓜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

蒜末的热量126千卡(每100克);具有杀菌、护肝、保护肝功能等功效;可与猪肉、武昌鱼、排骨搭配;与大葱、蜂蜜、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 宫爆鸡丁热量1173 千卡
  • 脂肪27.84 克
  • 蛋白质38.97 克
  • 碳水化合物108.71 克
  • 67.8 毫克
  • 65 毫克
  • 7.33 毫克
  • 1590 毫克

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