| 纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 330克 | 纸杯蛋糕热量/卡路里1051千卡 | |||
 热量1051千卡，相当于刷牙526分钟消耗的热量...120 | |||||
纸杯蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（200克）、白砂糖（根据个人口味添加）、鸡蛋（4个）
1/7. 4个全蛋打发，一定要用打蛋器打，不然手会废掉的
2/7. 这个步骤忘记拍照片了，打发到3倍那么大的，变成白色的，泡泡拉起来不会立刻掉下去
3/7. 倒入低筋粉，搅拌均匀，搅拌均匀，搅拌均匀（重要的事情一定要说三遍，可以用打蛋器低速搅拌的）
4/7. 倒入纸杯中，不要到满，八成就可以了，在桌子上震几下，把气泡震出来。
5/7. 放入预热过150℃，的烤箱中，20分钟就OK
6/7. 它已做好，可以下肚
7/7. 它已做好，可以下肚
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、舒缓肝气、除口臭等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、健脑益智、预防癌症等功效；可与黄豆、丝瓜、茼蒿搭配；与鹅、消炎片、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 纸杯蛋糕热量1051 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠142.4 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾143 毫克