| 蜜汁豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 蜜汁豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于插花126分钟消耗的热量...114 | |||||
蜜汁豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆腐（1块）、葱（适量）、普洱茶汤（一杯）、八角（2颗）、冰糖（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、姜（适量）
1/6. 将豆腐切成麻将块大小
2/6. 锅内倒油，将豆腐依次放入，炸至金黄色，外皮焦脆
3/6. 盛入盘中待用
4/6. 锅内留少许油，爆香葱姜后倒入普洱茶汤，放入酱油，料酒，冰糖烧开
5/6. 倒入炸好的豆干，大火收汁，直至收干
6/6. 装盘即可
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、下气消痰、降血压等功效；可与虾米、文蛤、芦笋搭配；与小葱、竹笋、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蜜汁豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克