| 火锅蘸酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 韭花酱 | 克 | 6千卡 | 21千卡 | 1克 | 0克 |
| 腐乳 | 克 | 43千卡 | 133千卡 | 10.9克 | 8.1克 |
| 腐乳 | 克 | 27千卡 | 83千卡 | 3克 | 8.1克 |
| 腐乳 | 克 | 202千卡 | 630千卡 | 11.6克 | 52.7克 |
| 腐乳 | 克 | 37千卡 | 116千卡 | 8.15克 | 8克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 482克 | 火锅蘸酱热量/卡路里805千卡 | |||
 热量805千卡，相当于读书619分钟消耗的热量...78 | |||||
火锅蘸酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
花生酱（适量）、韭花酱（适量）、腐乳（适量）、豆瓣酱（适量）、水（适量）
1/6. 韭花酱半勺。
2/6. 花生酱5大勺。
3/6. 豆瓣酱5大勺。
4/6. 一块腐乳，加一勺腐乳。
5/6. 加适量水。
6/6. 拌匀后就可以吃了！这大概是4、5个人的份量。
食材功效信息
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降血压、养血通乳、健脑益智等功效；可与菠菜、苦菊搭配；与黄瓜、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
韭花酱的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾养胃、大便溏薄、开胃消食等功效；
腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、帮助消化、大便溏薄等功效；
腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、大便溏薄、开胃消食等功效；
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营养信息
- 火锅蘸酱热量805 千卡
- 脂肪130.06 克
- 蛋白质43.09 克
- 碳水化合物88.909999 克
- 钠16104 毫克
- 钙310.9 毫克
- 铁75.24 毫克
- 钾975 毫克