| 日式猪扒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪排 | 克 | 1357千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 713克 | 日式猪扒热量/卡路里1887千卡 | |||
 热量1887千卡，相当于擦玻璃629分钟消耗的热量...180 | |||||
日式猪扒的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪排（5个）、淀粉（少许）、面包糠（少许）、鸡蛋（1个）、盐料酒（少许）
1/6. 猪排拍薄，或让店家代处理
2/6. 用盐料酒腌制30分钟一下入味
3/6. 鸡蛋液，面包糠，淀粉准备
4/6. 将猪排依次放在淀粉，蛋液和面包糠中
5/6. 油锅加热后将猪排放入煎，油温不要过热，否则容易变黑
6/6. 金黄出炉，趁热吃
食材功效信息
猪排的热量264千卡（每100克）；具有补肾润燥、滋阴润燥、补血等功效；可与红薯、紫甘薯、甘薯搭配；与草莓、草莓酱相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、益气生津、和胃等功效；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进排便、促进肠胃蠕动、降血糖等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与干辣椒、桂圆肉、小米搭配；与牛奶、消炎片、田鸡相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 日式猪扒热量1887 千卡
- 脂肪35.61 克
- 蛋白质39.06 克
- 碳水化合物151.72 克
- 钠186.5 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾412 毫克