| 回忆里奶奶炸的地瓜片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 703克 | 回忆里奶奶炸的地瓜片热量/卡路里1298千卡 | |||

1/4. 地瓜洗干净去皮切成片,厚一点比较好吃哦。(我这个切的就太薄了,所以没有奶奶做的好吃)

2/4. 面粉加温水和鸡蛋调成面糊糊。

3/4. 油锅热了以后开始炸就可以啦

4/4. 两面金黄就可以啦
地瓜的热量57千卡(每100克);具有预防高血压、降血脂、生津止渴等功效;与鸡蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、健脾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、润肺利咽、解热烦等功效;可与黄豆、百合、北极虾搭配;与茶叶、鹅蛋、地瓜相克,同食可能会引起不适;