| 麻花莜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莜面 | 克 | 760千卡 | 380千卡 | 13.7克 | 8.6克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 300克 | 麻花莜面热量/卡路里1126千卡 | |||
 热量1126千卡，相当于划船282分钟消耗的热量...240 | |||||
麻花莜面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
莜面（200克）、面粉（100克）、老鸭汤（适量）
1/7. 将莜面和面粉合在一起，用开水和面
2/7. 将面团取一小部分，揉两条面条，如图所示
3/7. 交叉做成麻花形
4/7. 最后两条稍微压一下，避免煮的时候，麻花煮散。
5/7. 在锅里倒入适量水煮开，麻花莜面下锅，煮至面条浮在水面，即可出锅。
6/7. 最爱在老鸭汤里面加茶树菇，很好吃。
7/7. 简单几步骤就可以吃到美味啦。
食材功效信息
莜面的热量380千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有缓解压力、防止贫血、减肥等功效；可与香蕉、河虾、虾搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、健脾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻花莜面热量1126 千卡
- 脂肪10.1 克
- 蛋白质25 克
- 碳水化合物130.2 克
- 钠13.8 毫克
- 钙40 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾255 毫克