| 空气炸锅炸鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 497克 | 空气炸锅炸鸡翅热量/卡路里957千卡 | |||
1/2. 鸡翅洗干净后正反面各划两道,将水分吸干(一定要尽可能吸干水分才能炸出香脆口感),放盐、烧烤酱、炸鸡粉、黑椒粉腌制一小时左右

2/2. 入锅前再将鸡翅均匀蘸满香脆炸粉(因没有面包糠,我在超市买的香脆炸粉代替),炸锅最好先预热几分钟。然后将鸡翅平铺于炸锅上,没有刷油,因为鸡肉自己会出油,调至180度10-15分钟左右,好了以后就能享受外脆里酥的炸鸡翅啦~
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、强身健体、美容等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与李子、大蒜、糯米相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、消炎、消毒等功效;与红豆、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;