| 补血养脑大枣核桃夹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大枣 | 克 | 395千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 核桃 | 克 | 3270千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 总量 | 1000克 | 补血养脑大枣核桃夹热量/卡路里3665千卡 | |||

1/4. 大枣去核,核桃炒熟。

2/4. 大枣夹进核桃仁。

3/4. 上锅蒸30分钟。

4/4. 出锅装冷藏,随吃随拿。
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋润肌肤、健胃补脑、益颜美容等功效;可与小米、南瓜、兔肉搭配;与玄参、银鱼、葱相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有防癌、润肠、止痒等功效;可与梨、枣、水芹菜搭配;与鳖肉、山鸡、白酒相克,同食可能会引起不适;