| 青椒炒菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜心 | 克 | 48千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 369克 | 青椒炒菜心热量/卡路里77千卡 | |||
 热量77千卡，相当于挖煤13分钟消耗的热量...360 | |||||
青椒炒菜心的做法共3个步骤
食材主料/辅料
菜心（250克）、青椒（2只）、麻辣香（小勺）、盐（少许）
1/3. 摘菜洗切配好
2/3. 油热先炒青椒和菜梗，稍变色后加入菜叶，盐要去碘可在油热时先加，不去碘则菜梗炒入时加，旺火两分钟左右，叶子塌下去可调味起锅。
3/3. 出锅棒棒哒，及时吃哦，不然会变黄。
食材功效信息
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进大便排泄、促进消化、保护肝脏等功效；可与猪肝、鸡肉、鸡肉搭配；与山药、南瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、镇痛、健胃等功效；可与黑木耳、糙米、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、增进食欲、止血等功效；与豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒菜心热量77 千卡
- 脂肪0.29 克
- 蛋白质5.029999 克
- 碳水化合物21.7 克
- 钠10311 毫克
- 钙85 毫克
- 铁3.95 毫克
- 钾253 毫克