| 花生玉米片糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 680千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 玉米片 | 克 | 490千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 370克 | 花生玉米片糖热量/卡路里1170千卡 | |||
 热量1170千卡，相当于冲浪650分钟消耗的热量...108 | |||||
花生玉米片糖的做法共14个步骤
食材主料/辅料
花生（120克）、玉米片（250克）、白糖（75克）、麦芽糖（100克）、水（100克）
1/14. 原料
2/14. 锅内倒油（炸东西的油量），放入花生后开中小火
3/14. 油热后用漏勺多搅动花生，并注意观察颜色
4/14. 花生颜色稍变深后捞出
5/14. 等油热后再倒入玉米片
6/14. 炸至变色捞出沥油
7/14. 另起锅倒入清水和麦芽糖搅拌均匀（小火）
8/14. 加入白糖
9/14. 小火慢慢熬制，期间要不停的搅拌
10/14. 熬成浓稠的糖浆时，倒入花生和玉米片
11/14. 快速翻炒均匀
12/14. 倒入铺了油纸的容器中，用铲子压平（没有油纸的话，在容器内刷一层食用油）
13/14. 放凉后切块就可以吃了
14/14. 吃不完的密封冷藏最佳
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋润皮肤、降血压、防癌等功效；可与粳米、莲子、黄豆搭配；与秋黄瓜、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
玉米片的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利水通淋、健脑、促进胃肠蠕动等功效；可与烤肉、芥蓝、大豆搭配；与田螺、扇贝、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生玉米片糖热量1170 千卡
- 脂肪49 克
- 蛋白质25.7 克
- 碳水化合物46.8 克
- 钠680.1 毫克
- 钙55 毫克
- 铁3.36 毫克
- 钾896 毫克