| 生煎包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 826克 | 生煎包热量/卡路里1765千卡 | |||
 热量1765千卡，相当于抄写767分钟消耗的热量...138 | |||||
生煎包的做法共1个步骤
食材主料/辅料
芹菜（适量）、五花肉熟（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、十三香（适量）、香油（适量）、芝麻（适量）、淀粉（适量）、水（适量）、面粉（适量）、酵母（适量）
1/1. 发面小包子，平底锅加油，小火放入包子，待底面金黄，倒入一碗水（水中加入淀粉）盖锅盖！转大火！烧干水后，撒芝麻出锅！！！
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、开胃、祛风等功效；可与芋头、鸭肉、山楂搭配；与蛤蜊、牡蛎、河蟹相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、提鲜、止痒消肿等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、除脂美容、消毒等功效；与豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有调味、提鲜、增加食欲等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、补血明目、慢性咽喉炎等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 生煎包热量1765 千卡
- 脂肪156.5 克
- 蛋白质40 克
- 碳水化合物270.7 克
- 钠15896.6 毫克
- 钙962 毫克
- 铁36.8 毫克
- 钾864.3 毫克