| 南京糖芋苗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 159千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 藕粉 | 克 | 93千卡 | 373千卡 | 0.2克 | 0.1克 |
| 红糖 | 克 | 372千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 糖桂花 | 克 | 168千卡 | 357千卡 | 0.9克 | 0.68克 |
| 总量 | 579克 | 南京糖芋苗热量/卡路里1089千卡 | |||

1/10. 一 洗净芋头

2/10. 二 上锅蒸20分钟

3/10. 三 芋头去皮 切块

4/10. 四 准备红糖 冰糖 糖桂花

5/10. 五 准备红糖 冰糖 糖桂花

6/10. 六 准备红糖 冰糖 糖桂花

7/10. 七 冷水加入冰糖红糖煮芋头致软糯

8/10. 八 冷水调藕粉后 加入芋头锅里 慢倒快搅拌至糊状

9/10. 九 糊状糖芋苗形成

10/10. 十 加糖桂花少许 盛出 分享一下吧
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、补中益气、帮助消化等功效;可与肥牛、芹菜、牛肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、祛脂降压、润肺止咳等功效;可与莼菜、草莓、鸭梨搭配;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、补血、保健等功效;可与小米面、黑豆、姜搭配;与牛排、牛腩、牛肉相克,同食可能会引起不适;
糖桂花的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
藕粉的热量373千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有通便止泻、促消化、止血散瘀等功效;可与海螺、皮皮虾、鳝鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;