| 羊肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 6克 | 羊肉汤热量/卡路里4千卡 | |||
 热量4千卡，相当于芭蕾舞1分钟消耗的热量...288 | |||||
羊肉汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
羊肉 ，羊骨头（少许）（适量）、香菜，蒜黄，蒜苗（少许）、盐（少许）
1/5. 首先把腿骨，脊骨，肉，一起用清水浸泡三个小时。
2/5. 蒜黄、蒜苗，香菜，起锅后备用
3/5. 先把一大锅水烧开，再准备用一个小锅水烧开，把骨头和肉放进去煮十分钟捞出去沫，捞出的肉和骨头放进刚才滚开水的大锅里（这样汤浓鲜）正式开始煮，水一定要漫过肉，放入肉和骨头水烧开后小火开始炖了，因为需要炖二三个小时，水不能太少。
4/5. 这是煮好的羊肉，用筷子很轻松能扎动。煮的太久就不劲道了。把肉捞出备用，骨头还需要继续煮。大约再煮一个多小时，就可以啃骨头了，不放盐也好吃，闲淡的话可以把盐撒在骨头上（个人口味吧）
5/5. 我都是下午开始泡上，晚上煮，第二天早上喝羊肉汤（喝羊肉汤一定要配烧饼哦）羊肉切成片或块，香菜、蒜苗、蒜黄（个人喜好）把盐、鸡精少许放倒碗里，千万别放锅里，锅里是清汤。说起来好复杂啊，其实很简单，朋友们多看两遍我第一次用文字叙述全过程。我的表达能力有限嘿嘿…
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、清污解毒、增进食欲等功效；与小豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 羊肉汤热量4 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克