| 红烧肥肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥肠 | 克 | 450千卡 | 75千卡 | 13.40克 | 2.40克 |
| 总量 | 600克 | 红烧肥肠热量/卡路里450千卡 | |||
 热量450千卡，相当于剪指甲450分钟消耗的热量...60 | |||||
红烧肥肠的做法共9个步骤
食材主料/辅料
肥肠（600克）、魔芋（500克）、花椒（适量）、生姜（适量）、甜面酱（适量）、香辣酱（适量）、大料（适量）
1/9. 处理好的肥肠中段斜刀切小段
2/9. 将撕掉的肥肠油下锅中将油爆出，打掉渣滓
3/9. 切好的肥肠下人锅中爆
4/9. 以后下花椒，生姜粒爆
5/9. 下甜面酱继续爆
6/9. 下香辣酱继续爆到调料熟
7/9. 将准备好的大料下人锅中爆
8/9. 加适量的水烧到肥肠七分熟
9/9. 加切好的魔芋烧熟，起锅加切好的葱花
食材功效信息
肥肠的热量75千卡（每100克）；具有润肠、止血、润燥等功效；
