| 辣爆花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 381克 | 辣爆花蛤热量/卡路里236千卡 | |||

1/5. 蛤蜊热水抄一下,张口捞出。

2/5. 油热,葱姜干辣椒爆香

3/5. 倒入蛤蜊,加少许酱油,一点糖,喜欢味重的可以加点盐,辣酱酱或者自己炸的辣椒油,翻炒均匀,最后加入香菜起锅。

4/5. 出锅!

5/5. 零失败!
蛤蜊的热量62千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有软坚散结、化痰、软坚等功效;可与槐花、豆腐、绿豆芽搭配;与水芹菜、大豆、橙子相克,同食可能会引起不适;