| 蛋白杏仁茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 481克 | 蛋白杏仁茶热量/卡路里1215千卡 | |||

1/13. 大米準備好(這裡大概到量杯80的量)

2/13. 南北杏準備好(這兩種都已經脫皮的了)

3/13. 兩種材料洗乾淨,泡三個小時

4/13. 放進豆漿機,加水

5/13. 摁到超濃香。坐等吧。大概30分鐘左右

6/13. 這是完成超濃香程序的

7/13. 倒出來過篩

8/13. 一點點渣渣,篩過口感沒有那麼糙

9/13. 冰糖準備好(要挑小顆的冰糖,大顆的不好融化)

10/13. 把篩好的杏仁茶加冰糖一起放鍋裡,開小火煮,小火,小火,小火煮!(說三遍,不然大火會粘底或者焦了)不停攪拌,直到冰糖全部融化

11/13. 雞蛋準備好。只要蛋白

12/13. 冰糖融化後關火,把蛋白放進去,悶三分鐘左右就熟了

13/13. 滋潤美白的杏仁茶。請大家慢用。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、润肠通便、和胃等功效;可与猕猴桃、锁阳、板栗搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、化痰止咳、祛脂降压等功效;可与莼菜、高粱、银杏搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;