| 青椒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 213克 | 青椒肉丝热量/卡路里420千卡 | |||
1/2. 肉切成丝用盐巴,味精,地瓜粉,生抽,一起搅拌腌制。青椒也切丝备用

2/2. 锅里油烧腊,先把肉放进去炒七分熟捞出,剩下的油把大蒜放下去,青椒在下锅翻炒。可以加入适量盐巴味精,差不多就可以把肉放下去一起翻炒即可出锅,十分简单也不需要太多的调料天然的味道很好吃
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、缓解疲劳、促消化等功效;可与鲳鱼、兔肉、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;