| 豆渣饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 地瓜粉 | 克 | 585千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 452克 | 豆渣饼热量/卡路里826千卡 | |||
 热量826千卡，相当于叮当舞150分钟消耗的热量...330 | |||||
豆渣饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆渣（适量）、鸡蛋（1个）、地瓜粉（适量）、葱（1个）
1/5. 豆渣水分一点要弄干，加入鸡蛋搅拌均匀，
2/5. 在加入葱花，面粉下去搅拌，
3/5. 大概这样就可以了，如果豆渣水太多就要多加一点面粉，放入适当的盐巴味精下去搅拌一下，
4/5. 锅中烧油，把豆渣放一勺进去。煎至两面金黄就可以。（其实大家用煎锅去做就不需要这么多油了。只需要煎锅上涂一层就够了，因为我的条件有限所以这种铁锅就比较浪费油）
5/5. 最后是这样的，?煎锅还有一个好处就是不会像我这个会有一点点焦的渣渣，我的火候算是掌握很好了，大家可以用煎锅做，肯定比我这好十备哦
食材功效信息
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、和脾胃、清热润燥等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与菠菜、洋葱、苋菜搭配；与豆浆、味精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
地瓜粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、预防感冒、减肥等功效；可与牛腿肉、瘦牛肉、牛里脊肉搭配；与豆腐丝、脆豆腐、熏豆腐干相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 豆渣饼热量826 千卡
- 脂肪11.64 克
- 蛋白质20.18 克
- 碳水化合物98.76 克
- 钠164 毫克
- 钙158 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾491 毫克