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阿胶固元膏

阿胶固元膏的热量和减肥功效

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阿胶固元膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
阿胶500千卡400千卡80克8克
黄酒127千卡66千卡1.6克0克
枸杞258千卡258千卡13.9克1.5克
冰糖560千卡397千卡0克0克
松子仁350千卡700千卡13克70克
红枣干287千卡287千卡3.7克1.1克
葡萄干171千卡341千卡2.5克0.4克
桂圆干157千卡313千卡4.6克1克
总量809阿胶固元膏热量/卡路里2410千卡
砌砖 热量2410千卡,相当于砌砖344分钟消耗的热量...420

阿胶固元膏的做法共7个步骤

食材主料/辅料

阿胶(125克)、黄酒(125毫升左右)、冰糖(100左右克)、红枣干(100克)、熟核桃仁(100克)、松子仁(50克)、枸杞(100克)、桂圆干(50克)、葡萄干(50克)、熟黑芝麻(100克)
阿胶固元膏的做法图解1

1/7. 敲碎阿胶块,用黄酒浸泡三天,加冰糖上锅蒸,边蒸边搅拌,直到阿胶冰糖完全融化。

阿胶固元膏的做法图解2

2/7. 核桃仁小火焙熟,掰小块备用,黑芝麻之前已经炒熟,家里常备就木有图啦,

阿胶固元膏的做法图解3

3/7. 所有干货洗净晾干秤好备用

阿胶固元膏的做法图解4

4/7. 加入溶化的阿胶浆中,哈哈真漂亮

阿胶固元膏的做法图解5

5/7. 装入之前铺好保鲜膜的盒子里,内部已经用葡萄籽油刷过,以便脱模

阿胶固元膏的做法图解6

6/7. 晾凉放冰箱冷藏,因为晚上做的我冷藏了一晚上

阿胶固元膏的做法图解7

7/7. 第二天取出切片装盒,美美滴,自己做干净放心啦,开始冬天滴滋补啦!

食材功效信息

阿胶的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋阴补肾、预防骨质疏松、降低血管通透性等功效;可与核桃、牛奶搭配;与食用大黄、萝卜相克,同食可能会引起不适;

黄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血、养皮肤、百邪恶毒等功效;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、祛脂降压、生津止渴等功效;可与银杏、香蕉、五味子搭配;

红枣干的热量287千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾;

松子仁的热量700千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健脑、抗衰老、预防心血管疾病等功效;可与枣(鲜)、玉米、猪肝搭配;与羊日相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 阿胶固元膏热量2410 千卡
  • 脂肪82 克
  • 蛋白质119.3 克
  • 碳水化合物400.4 克
  • 298.4 毫克
  • 305 毫克
  • 26.3 毫克
  • 2716 毫克

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