| 香烤龙利鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 香菜 | 克 | 24千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 288克 | 香烤龙利鱼热量/卡路里134千卡 | |||

1/2. 龙利鱼柳,超市就有,买回来之后就解冻就可以,然后平均的抹上调味料,顺序是,酱油,红酒,精盐,黑胡椒粉,辣椒面,如果是给宝宝吃可以家点白糖,然后把葱跟香菜铺在上面然后放进烤箱,别忘了在烤盘下面少少的刷点油。

2/2. 烤箱预热5分钟,然后上火烤8分钟,取出来鱼把上面的葱跟香菜换掉因为香菜跟葱的作用的提供给鱼味,在烤箱里烤8分钟鲜味就会被鱼吸收所以要换,换完之后下火烤8分钟,然后换成小火在换香菜跟葱,上下火一起烤8分钟,然后就可以摆盘了,我用的是橘子皮跟用剩的香菜,橘子皮最好提前拿出来一点铺在鱼上跟鱼一起烤3分钟,可以提鲜。
红酒的热量69千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥、美容美颜、美容等功效;可与花生米、花生、花生仁搭配;与鳕鱼相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、预防高血压、治疗高血压等功效;可与豆豉、红枣、樱桃搭配;与大蒜、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛腥膻、发汗透疹、促消化等功效;可与黄豆、羊排、虾搭配;与火腿、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;