| 鮑魚燉五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
| 总量 | 508克 | 鮑魚燉五花肉热量/卡路里2556千卡 | |||
 热量2556千卡，相当于烤面包1022分钟消耗的热量...150 | |||||
鮑魚燉五花肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、新鮮鮑魚（8只）、桂皮（3小塊）、醬油（适量）、白糖（适量）
1/4. 五花肉和鮑魚準備好，桂皮的用量可以少一些，五花肉為了去腥味可以先過水，去除血水。
2/4. 醬油需要放老抽和生抽，兩種醬油混合，味道更鮮，色澤更好！！
3/4. 我們把過水後的五花肉放入高壓鍋內，醬油桂皮一起燉，大約20分鐘后肉上色了，出了香味再把鮮鮑魚放入高壓鍋內一起燉，時間不要太長，5分鐘足夠。
4/4. 在最後一起燉鮮鮑魚的時候可以把鮑魚殼也放進去燉，鮑魚殼可以明目，養生。讓後把五花肉裝出來，鮑魚和殼搭配好，裝盤撒蔥花就可以了！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、补虚、利二便等功效；可与南瓜、茄子、洋葱搭配；与田螺、杏仁、甘草相克，同食可能会引起不适；
桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有温经止痛、温通血脉、除积冷等功效；可与鸡肝、狗肉、猪肚搭配；
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营养信息
- 鮑魚燉五花肉热量2556 千卡
- 脂肪55.03 克
- 蛋白质20.97 克
- 碳水化合物71.5 克
- 钠81.6 毫克
- 钙110 毫克
- 铁0.87 毫克
- 钾358 毫克