| 红薯粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 碱 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 616克 | 红薯粥热量/卡路里1513千卡 | |||

1/5. 先把红薯切成小块,沸水煮八成熟。

2/5. 加水,加入剩下米饭,大火翻煮。

3/5. 加入少量碱面,使粥容易粘稠。

4/5. 加入冰糖小火一直煮,根据自己口味决定煮粥的粘稠程度。

5/5. 成品
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、促进胃肠蠕动、强肾阳等功效;可与米面、水芹菜、牛奶搭配;与鸡肉、鸡蛋、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、提高免疫力、养胃等功效;可与胡萝卜、荷叶、绿豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
碱的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;与干墨鱼、墨鱼干、墨鱼圈相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、润肺、清热除火等功效;可与石榴、黑芝麻、梨搭配;