| 茴香瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 167克 | 茴香瘦肉粥热量/卡路里653千卡 | |||

1/7. 大米提前泡两个小时,取一口砂锅放入适量水烧开,水开后放入泡好的大米煮粥。

2/7. 剁好的瘦肉中放入盐、生抽拌匀腌制一会。

3/7. 小茴香菜放水里清洗干净。

4/7. 洗好的小茴香用刀切成细。

5/7. 粥煮好后放入瘦肉末煮五分钟。

6/7. 放入三片姜和少量草果粉搅匀。

7/7. 放入切好的茴香煮一分钟,调入盐和味精即可关火食用。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、缓解胃痛、帮助消化等功效;可与桂圆、黑豆、板栗搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;