| 培根金针菇卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 金针菇 | 克 | 32千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 219克 | 培根金针菇卷热量/卡路里633千卡 | |||
 热量633千卡，相当于举重211分钟消耗的热量...180 | |||||
培根金针菇卷的做法共8个步骤
食材主料/辅料
培根（4片）、金针菇（100克）、牙签（10个）、食用油（适量）
1/8. 准备材料
2/8. 整条培根切成三半备用
3/8. 生的金针菇放在培根中间
4/8. 用三分之一长的培根裹适量金针菇做成卷状，用牙签固定。
5/8. 固定好的培根卷等待入锅。
6/8. 电饼铛中放入油（少许），锅热后放入，然后翻煎做好的培根卷。其间不用放其他任何调料
7/8. 两面煎熟后出锅，配上煎馒头。
8/8. 开吃。
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、健脾、消食等功效；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、抗肿瘤、抗疲劳等功效；可与猪肚、西兰花、鸡肉搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根金针菇卷热量633 千卡
- 脂肪37.67 克
- 蛋白质41.02 克
- 碳水化合物7.05 克
- 钠2077.3 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.68 毫克
- 钾693 毫克